PROPOSTA per la coppia: € 140 per persona

• 2 pernottamenti in una delle luminose camere matrimoniale con ricca prima colazione a buffet
• aperitivo di Benvenuto
• cena romantica, bevande escluse
• 2 biglietti ingresso alle piscine delle Terme di Saturnia.

LA “LOCANDA DI CHARME”

Delizioso albergo di charme nel centro storico del paese medievale di Semproniano, a soli 9 km dalle terme di Saturnia, posizionato alle spalle della storica Pieve del XIII secolo e del suo campanile. Dal momento in cui farete il vostro ingresso nella lobby sarete avvolti da una calda atmosfera e da un ambiente rilassante dove tutto è studiato per il relax e il recupero di tempi perduti.
Si tratta di un albergo a gestione familiare di sole 8 camere, Enrico e Angela hanno lasciato la grande città con il suo ritmo frenetico per trasferirsi in questo angolo di paradiso e accogliere i propri clienti con gusto e rispetto degli spazi e dei tempi.
L’albergo è in posizione ideale sia per un lungo soggiorno in quanto a breve distanza dalle terme di Saturnia e dai fantastici itinerari della zona, sia per un break, essendo infatti posizionato nel centro storico potrete lasciare l’auto e affrontare una bella passeggiata salendo la “scala santa” che porta in cima al paese da cui potrete osservare la vallata e respirare tutta l’armonia del paesaggio.
Per chi invece volesse trascorrere una piacevole giornata avvolto dai vapori benefici delle sulfuree acque delle terme di Saturnia, biglietti di ingresso sono disponibili a tariffe agevolate.

Ristorante
Luminoso ristorante dove poter gustare una ricca prima colazione senza fretta e senza orari. Sapori genuini con frutta fresca di stagione, pane fragrante, marmellate e dolci artigianali.
Nella bella stagione e se il tempo lo permette un’accogliente terrazza-giardino vi consentirà di apprezzare ancora di più il luogo e il “silenzio allegro” che si respira da queste parti.
La sera cena con piatti della tradizione toscana rivisitati con competenza e semplicità e sempre accompagnati da un buon bicchiere vino rosso della maremma.
Gli ambienti sembrano pronti per ricevere amici, dal ristorante con i suoi tavoli ampi e spaziosi per cene in compagnia al salotto/libreria dove prendere una tisana o una tazza di buon caffè senza fretta per una volta!!!

PROPOSTA PER IL WEEK END: arrivo venerdì e partenza domenica (2 pernottamenti con prima colazione), cena speciale a tema venerdì 25 Novembre per 2 persone (bevande incluse con abbinamento vini e spiegazioneda parte dell’azienda vinicola), 2 biglietti ingresso alla manifestazione, 1 bottiglia di olio novo locale € 299.00 a coppia.

NOVITA’ QUEST’ANNO IL PERCORSO GASTRONOMICO NEI VICOLI DI SEMPRONIANO AVRA’ LUOGO SABATO!!!

VENERDI’ 25 NOVEMBRE A CENA CON L’OLIO.
ORE 20.00 A CENA CON L’OLIO cene a tema sull’Olio Extravergine di Oliva di Semproniano nei vari ristoranti: il nostro menù su richiesta.
Ore 22.30 CALDARROSTE, VIN BRULE’ E MUSICA alla sosta del campanile in Via della Pieve.
SABATO 26 NOVEMBRE
Ore 10.00 Apertura della 5° Edizione di OLIOXOLIO
Ore 12.00 “PANE E OLIO NEL BORGO” (Apertura delle cantine)
Degustazione di olio e assaggio di prodotti gastronomici tipici locali nel centro storico.

OLIOXOLIO PERCORSO DEL GUSTO PERCORSO SLOW FOOD
La Condotta Slow Food proporrà le eccellenze locali e maremmane, saranno inoltre presenti La Comunità del cibo di Petricci e quella dell’olio di Batignano, nonchè i prodotti dei Presidi SlowFood e delle Comunità del Cibo di Terra Madre della provincia. Per la prima volta si potrà assaggiareil pane e i biscotti prodotti con farina di grano antico “Autonomia”, coltivato nel Comune di Semproniano.

LA “LOCANDA DI CHARME”

Delizioso albergo di charme nel centro storico del paese medievale di Semproniano, a soli 9 km dalle terme di Saturnia, posizionato alle spalle della storica Pieve del XIII secolo e del suo campanile. Dal momento in cui farete il vostro ingresso nella lobby sarete avvolti da una calda atmosfera e da un ambiente rilassante dove tutto è studiato per il relax e il recupero di tempi perduti.
Si tratta di un albergo a gestione familiare di sole 8 camere, Enrico e Angela hanno lasciato la grande città con il suo ritmo frenetico per trasferirsi in questo angolo di paradiso e accogliere i propri clienti con gusto e rispetto degli spazi e dei tempi.
L’albergo è in posizione ideale sia per un lungo soggiorno in quanto a breve distanza dalle terme di Saturnia e dai fantastici itinerari della zona, sia per un break, essendo infatti posizionato nel centro storico potrete lasciare l’auto e affrontare una bella passeggiata salendo la “scala santa” che porta in cima al paese da cui potrete osservare la vallata e respirare tutta l’armonia del paesaggio.
Per chi invece volesse trascorrere una piacevole giornata avvolto dai vapori benefici delle sulfuree acque delle terme di Saturnia, biglietti di ingresso sono disponibili a tariffe agevolate.

Ristorante
Luminoso ristorante dove poter gustare una ricca prima colazione senza fretta e senza orari. Sapori genuini con frutta fresca di stagione, pane fragrante, marmellate e dolci artigianali.
Nella bella stagione e se il tempo lo permette un’accogliente terrazza-giardino vi consentirà di apprezzare ancora di più il luogo e il “silenzio allegro” che si respira da queste parti.
La sera cena con piatti della tradizione toscana rivisitati con competenza e semplicità e sempre accompagnati da un buon bicchiere vino rosso della maremma.
Gli ambienti sembrano pronti per ricevere amici, dal ristorante con i suoi tavoli ampi e spaziosi per cene in compagnia al salotto/libreria dove prendere una tisana o una tazza di buon caffè senza fretta per una volta!!!

Il Progetto
Foreste secolari ed un paesaggio caratterizzato da millenni di presenza dell’uomo, hanno sempre esercitato una forte attrazione. Ci muoviamo all’interno del Parco Nazionale delle Foreste Casentinesi, istituito nel 1990, esaminando attentamente ciò che ci circonda, e come viene gestito.
Il Progetto “Conoscere il Parco” può essere realizzato secondo programmi modulabili sulle esigenze didattico – cognitive che l’insegnante interessato/a si pone come obiettivo nelle sue attività di Didattica Naturalistica. Tenendo sempre presente il livello scolastico e le varie esigenze dei partecipanti, si può usare lo stesso programma ampliando alcuni aspetti invece di altri, partendo sempre dalla ricerca e dallo studio delle caratteristiche principali del territorio. Per esempio si possono indirizzare le attività sullo studio dei meccanismi di un ambiente naturale e i rapporti tra gli esseri viventi e non viventi che ne fanno parte. Oppure usare il progetto come spunto per sottolineare e definire l’importante ruolo dell’uomo nel contesto ambientale e come le sue azioni possano positivamente o negativamente influire sul suo ambiente di vita.

Obiettivi
Introduzione alla comprensione delle relazioni ecosistemiche e dei meccanismi naturali e del mantenimento degli equilibri fra uomo e ambiente. Sperimentazione “in campo” delle materie scolastiche con maggiore attenzione a quelle scientifiche. Comunicazione di un metodo che permetta di applicare le conoscenze acquisite nell’ambito scolastico e non, negli ambiti di vita quotidiani.

Alla gestione dei programmi collaborano Guide ufficiali del Parco, Guide Ambientali Escursionistiche (GAE), Educatori, Naturalisti, Faunisti, Agrotecnici, Psicologi. I nominativi e i “curricula” degli educatori sono depositati presso il Ministero dell’Ambiente.

Obiettivi
Avvicinare il mondo ed i metodi della ricerca scientifica al mondo della scuola. Tramite la partecipazione attiva a ricerche su campo gli alunni sono sensibilizzati all’importanza e all’utilità di tali ricerche ed anche alle difficoltà che si incontrano nel realizzarle.
Stimolare in ognuno la capacità di osservazione e il ragionamento. Si vuole dare allo studente la possibilità di sperimentare il proprio bagaglio culturale e le proprie competenze.
Promuovere la consapevolezza delle relazioni tra uomo ed ambiente. Il programma fornisce ai ragazzi tutte quelle informazioni necessarie per capire il funzionamento della natura, gli importanti equilibri che la regolano e la loro fragilità, e li mette in grado di trarre importanti conclusioni come, ad esempio, che i nostri comportamenti hanno delle ripercussioni sull’ecosistema Pianeta Terra.

Programmi da due a tre giorni
Presentati di seguito sono i programmi di tre giorni. I programmi di due giorni trattano le stesse tematiche in modo più sintetico.

Alla gestione dei programmi collaborano Guide ufficiali del Parco, Guide Ambientali Escursionistiche (GAE), Educatori, Naturalisti, Faunisti, Agrotecnici, Psicologi. I nominativi e i “curricula” degli educatori sono depositati presso il Ministero dell’Ambiente.

Il Progetto
“Dai pascoli al maglione” si basa sulla osservazione e sull’analisi del percorso della lana, legato al suggestivo paesaggio della vallata Casentinese, includendo visite presso l’azienda di un pastore e presso un lanificio storico, dove viene prodotto il pregiato tessuto “Panno Casentinese”. La possibilità di confrontarsi direttamente con “gli addetti ai lavori” è un punto di forza di questo progetto e permette ai ragazzi di indagare in prima persona sulla vita pastorizia ed artigianale. Partendo dallo studio di un’attività tipica di queste zone, la pastorizia, si affronta il tema del rapporto uomo-territorio all’interno del Parco.

Obiettivi
Opportunità di contatto diretto di ogni singolo partecipante con i diversi “ambienti” naturali e sociali: i pascoli, la foresta, l’azienda agricola, i lanifici e le esperienze di vita. Apprezzare i cambiamenti delle tecniche agro-silvo-pastorali e dell’industria della trasformazione nel corso dei secoli. Arrivare alla presa di coscienza di come l’uomo possa utilizzare le risorse naturali senza modificarne eccessivamente i delicati meccanismi che le regolano.

Alla gestione dei programmi collaborano Guide ufficiali del Parco, Guide Ambientali Escursionistiche (GAE), Educatori, Naturalisti, Faunisti, Agrotecnici, Psicologi. I nominativi e i “curricula” degli educatori sono depositati presso il Ministero dell’Ambiente.

Il Progetto
Sin dall’antichità la pietra ha costituito per l’uomo una risorsa fondamentale per la costruzione di utensili e abitazioni, ma attualmente, nonostante l’uso di questo materiale sia ancora centrale nella vita quotidiana di molte popolazioni, il riconoscimento del ruolo di questa risorsa naturale è molto scarso.
Con il progetto “La pietra intorno a noi” vogliamo accompagnare gli studenti nella scoperta e nella riflessione sull’importanza del mantenimento di alcune arti tradizionali e sulle modalità di utilizzo e valorizzazione dei loro prodotti nella società moderna. L’osservazione, l’attenzione ai particolari, la riflessione e il confronto reciproco saranno le modalità portanti del lavoro proposto.
La vallata casentinese, caratterizzata da numerosi borghi medievali interamente edificati in pietra, offre lo scenario ideale per un percorso didattico di conoscenza dell’arte della lavorazione della pietra. In questi luoghi esercitano ancora scalpellini di rinomata esperienza, discepoli di tradizioni millenarie, che si riuniscono e mettono in mostra la loro opera annualmente durante la Fiera della Pietra Lavorata a Strada in Casentino (settembre).
Il paesaggio di un territorio viene formato dagli elementi naturali (boschi, fiumi, laghi etc.), naturali antropizzati (pascoli, campi, canali etc.) e dagli elementi artificiali come gli insediamenti umani, le strade ed altre vie di comunicazione. La diversità dei luoghi è spesso anche dovuta alla diversità della pietra locale usata. Visiteremo il territorio con particolare attenzione all’uso della pietra nelle costruzioni. Perché l’uomo usa la pietra? Quali sono le sue caratteristiche? Qual è la struttura tipica di una casa colonica, di una pieve romanica, di un castello medioevale? Andiamo alla scoperta dei posti che fin dall’inizio del medioevo predestinati agli insediamenti, e cercando le spiegazioni del perché.
Si prenderanno in esame anche le caratteristiche geologiche del territorio che ci condurranno alla scoperta del sottosuolo e dei suoi segreti, dei pericoli che può avere per l’uomo o per le sue attività, e delle grandi potenzialità di utilizzo da parte dell’uomo. L’uso delle cartine topografiche e geologiche ci aiuterà a comprendere lo “status quo” dell’ambiente, mentre lo studio delle pietre ci darà informazioni sul suo lontano passato.

Obiettivi
Avvicinarsi alla storia del territorio con un approccio diverso per imparare a “leggere” il territorio, capire i motivi per l’insediamento, confrontandosi con le cose più semplici ed elementari che ci circondano. Il confrontarsi direttamente con un artigiano della pietra lavorata offre un’esperienza coinvolgente e la scoperta di ritmi di lavoro e di vita diversi. Fornire gli strumenti per l’osservazione e il riconoscimento delle caratteristiche principali della lavorazione della pietra in relazione al territorio – storia e futuro.
Fornire gli strumenti per uno studio scientifico del sottosuolo. Avvicinare i ragazzi alla scienza con esperimenti ed osservazione in loco e dare ai ragazzi strumenti per poter individuare da soli metodi per risolvere problemi riguardo temi scientifici.

Alla gestione dei programmi collaborano Guide ufficiali del Parco, Guide Ambientali Escursionistiche (GAE), Educatori, Naturalisti, Faunisti, Agrotecnici, Psicologi. I nominativi e i “curricula” degli educatori sono depositati presso il Ministero dell’Ambiente.

Il Progetto
Le grandi pagine della letteratura ci accompagnano nella visita del Casentino, per scoprirne le trasformazioni e l’influsso che le passate civiltà hanno avuto sull’ambiente naturale dell’area.
Il paesaggio casentinese, con i suoi borghi arroccati, le morbide colline adagiate a montagne boscose, ha ispirato in ogni epoca grandi scrittori e poeti, che nelle loro pagine ne hanno testimoniato la bellezza.
Un’esperienza che potrà essere riprodotta e trasposta nei propri luoghi di vita, per riconoscere le proprie radici.

Obiettivi
Guidare gli studenti alla scoperta del territorio attraverso altri occhi e prendere spunto dalle pagine letterarie o dalle testimonianze storiche per osservare e comprendere le trasformazioni del paesaggio casentinese nelle varie epoche.
Riflettere sulla possibilità di osservare la realtà con gli occhi di altri, immedesimandosi nell’altro e spogliandosi delle proprie abitudini e modalità, creando i presupposti per un lavoro sulla comunicazione interculturale

Alla gestione dei programmi collaborano Guide ufficiali del Parco, Guide Ambientali Escursionistiche (GAE), Educatori, Naturalisti, Faunisti, Agrotecnici, Psicologi. I nominativi e i “curricula” degli educatori sono depositati presso il Ministero dell’Ambiente.

Obiettivi
Conoscenza delle risorse naturali anche in relazione alla disponibilità di materie prime e al loro sfruttamento da parte dell’uomo. Sperimentazione della produzione antica per ripercorrere lo sviluppo delle tecniche che hanno modificato il rapporto fra ambiente, uomo e lavoro, delineando la storia economica di questo territorio. Acquisizione dei principi fondamentali e della metodologie della ricerca scientifica (ricerca storica, archeologica, geologica e naturalistica). Educazione all’orientamento nello spazio e al rapporto fra la realtà e le forme della sua rappresentazione. Educazione alle attività manuali e ai tempi della produzione artigianale. Il Sistema dei Parchi è nato per favorire la diversificazione economica di un’area tradizionalmente legata ad una economia industriale siderurgica ormai in crisi, restituendo alla fruizione degli stessi abitanti e dei turisti il patrimonio culturale ed ambientale del territorio.
Le aree dei parchi, già individuate dai Comuni attraverso i propri Piani Regolatori Coordinati negli anni ’70, da semplice “vincolo urbanistico” sono divenuti uno dei principali motori dello sviluppo, in particolare per il turismo.